Таксифолин (3,5,7,3,4-пентагидроксифлаванон или дигидрокверцетин) — это флавоноид, отличающийся от кверцетина двумя дополнительными атомами водорода в молекуле. Обычно встречается в расторопше, коре и комлевой части некоторых хвойных деревьев.